整治市场运营乱象，优化消费。集中整治占道运营、虚假宣传、强调营销等市场乱象，规范沿街商铺运营次序。紧盯冬季促销、打折、团购等营销行为，严查虚假促销、消费、售后缺位等问题，督促商家诚信运营、规范办事。通顺消费赞扬举报渠道，措置群众消费胶葛，做到件件有回应。
强化沉点行业监管，排查平安现患。聚焦冬季高频消费范畴，加大对餐饮住宿、商超零售、家电发卖、取暖设备运营等行业的监管力度。沉点查抄取暖器、电热毯、壁挂炉等冬季取暖设备质量平安，劣质产物流入市场；规范餐饮行业食材利用、卫生、燃气利用平安；严查特种设备运转现患，确保商超电梯、逛乐设备平安不变运转。
加强宣传指导，提拔认识。通过线下宣讲、线上科普、商户座谈等体例，向运营从体普及运营、诚信运营相关，压实从体义务。向群众普及冬季消费常识、分辨冒充伪劣商品技巧、路子，指导群众消费、，营制诚信运营、平安消费的优良市场空气。
冬季是平易近生消费、节庆消费的高峰期，食物、日用品、取暖物资市场畅通量大、消费需求兴旺。为规范市场运营次序、守护群众消费平安，2026年冬季以来，运城市聚焦冬季消费特点，精准发力、从严监管，全方位规范市场运营行为，全力守护群众平安、、安心的消费。
严把食物平安关口，守护舌尖平安。针对冬季暖锅食材、肉成品、冷冻食物、粮油副食、节日食物等热销品类，加大抽检查抄力度，沉点排查食物过时变质、三无产物、冷链储存不规范、添加剂超标等问题。严查农贸市场、商超门店、熟食做坊、加工制做、储存售卖全流程，督促运营从体落实进货检验、索证索票、卫生消杀轨制。沉点整治冬季群体性会餐、沿街小吃摊点平安现患，食物平安变乱发生。
下一步，运城市将持续连结市场监管高压态势，常态化开展冬季市场专项整治，全力守护市场次序平稳、群众消费平安。