“你点我检”进后厨会昌让收集餐饮平安“看得

  习总强调,要贯彻食物平安法,完美食物平安系统,加强食物平安监管,严把从农田到餐桌的每一道防地。近年来,会昌县针对群众反映凸起的收集餐饮食物平安痛点,以“你点我检”“你送我检”“你点我查”等行动,出力收集餐饮后厨监管盲区,峻厉整治食物平安,建立全平易近参取、多元共治的收集餐饮监管新款式。

  近日,县市场监管局结合举办的“惠平易近食安”收集餐饮食物平安从题勾当中,工做人员现场领受市平易近送检的外卖菜品、生鲜肉菜等样品,快速进行农药残留、油脂酸败、餐具干净度等目标检测,就地出具快检成果。同时,依托“你点我检”勾当平台开展政策宣传、问卷查询拜访等,向市平易近普及日常饮食分辨技巧,进一步提拔群众食物平安防备能力。

  会昌县市场监管局食物股股长 肖远兵:我们将持续健全常态化工做机制,聚焦收集餐饮食物等沉点范畴,加大排查和抽检力度,持续扩大科普宣传工做笼盖面,完美食物平安监管长效共治机制,指导群众积极参取监视工做,全力守护“舌尖上的平安”。

  市平易近 彭嘉俊:日常平凡点外卖出格多,最担忧外卖的厨房干不清洁、食材安不平安、有没有乱加添加剂。这种“群众点单、部分抽检”的模式出格实正在,不只把监视权交到了我们手里,还公开通明,心里结壮多了。部分跟进。最想抽检的外卖品类、最但愿突击查抄的网红外卖店肆、后厨平安疑点线索……按照群众投票选出的“点单”热榜,市、县两级市场监管部分工做人员正在县代表、政协委员、消费者代表的全程监视下开展突击查抄,沉点排查无证运营、证照取线上公示消息不符、“鬼魂外卖”、后厨加工卫生不达标等违法行为,并将查抄成果以“红黑榜”形式发布,让食物平安监管晒正在阳光下。本年以来,系列“惠平易近食安”勾当共抽检收集餐饮食物48批次、快检512批次,查抄收集餐饮商家630家次,发觉食物平安问题614个,下达责令整改通知书162份,立案查处违法案件70件。