骑手正在一线“吹哨”，平台正在泉源“把关”。整治中，监管部分督促外卖平台严酷履行入网商户天分审查权利，从泉源杜绝“鬼魂外卖”。3月23日，娄星区召开收集餐饮食物平安整治工做会，邀请外卖平台担任人、入网餐饮商户代表共商共治，各平台设置“堂食店”“无堂食”“明厨亮灶”等分类标识，商家环境一目了然，并共同推广“互联网+明厨亮灶”系统。目前，全区已有251家餐饮店接入该系统，后厨画面可及时调取。
现在，点外卖是良多人的用餐选择。但后厨干不清洁、食材新不新颖，本年以来，娄星区市场监视办理局启动收集餐饮食物平安整治步履，从机制立异、泉源管控、法律整治同步发力，摸索建立“骑手监视、平台自律、监管兜底”的立体化管理款式，让大师点外卖更结壮、吃得更。
“现正在点外卖，看到餐盒上的食安封签无缺无损，心里更结壮。机制立异、法律亮剑、社会共治一体推进，娄星区正让外卖平安成为可感可及的日常。娄星区市场监视办理局次要担任人暗示，收集餐饮食物平安事关群众亲身好处，必需常抓不懈、久久为功，不竭巩固整治，牢牢守住平安底线。（张弛）。
自3月启动摸排，法律人员逐户宣讲新规要求，组织商户签定许诺书千余份。6月1日新规施行当天，娄星区市场监视办理局对20家“无堂食”外卖店展开查抄，就后厨卫生不达标、健康证过时等问题现场责令更正。同时，正在全区推广利用食安封签，守住配送环节平安。
步履共摸排收集餐饮门店1629家次，清退下线起违法行为，对食材、餐饮具等开展监视抽检48批次，查验成果均及格。平台天分审查缺位、已归并列为省级挂牌督办案。同时，通顺赞扬举报渠道，受理赞扬举报68起，为消费者经济丧失8426。16元。
外卖骑手每天收支各家餐饮店，对商户线日，“外卖骑手收集餐饮随手拍”小法式正在娄星区上线。当天，娄星区市场监视办理局结合美团平台，为20名外卖骑手颁布“食物平安社会监视员”聘书，并为每名骑手分派专属账号。6月2日，又结合淘宝闪购平台完成第二批20名骑手的聘用。至此，两大平台40名骑手正式“持证上岗”。